Pour celles qui aiment la vinaigrette crémeuse dans leur salade en plus elle est santé. Sur le site de Cruisine Santé.
1/2 tasse d'amandes trempées
1 petit avocat
1 c.à soupe de vinaigre de cidre
1 c.à thé de sel marin
jus de 2 citrons
1 c.à soupe de thym frais
1 gousse d'ail
1 1/2 tasse d'eau
Combiner le tout au mélangeur jusqu'à consistance lisse, crémeuse mais pas épaise.
Bon appétit a tous xxx
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